朝食で世界を旅しよう。ホテルプラザ神戸のシルバーウィークは、世界の朝食でプラチナにグレードアップ！

信和グループ・㈱SHINKAホテルズ（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田　裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」は９月17日～９月25日のシルバーウィークを『プラチナウィーク』と称して、特別メニューをご用意いたします。『プラチナウィークはプラザに “プラ”っと！』お越しください。

公式サイトはこちら
https://www.hotelplazakobe.co.jp/

朝食で世界を旅しよう「世界の朝食」

ホテルプラザ神戸は、世界の料理を食べ尽くす豪華朝食をご用意しました。ハワイ・スペイン・ギリシャや欧風料理、和食、韓国・台湾・ベトナムなど、日本国内にいながら世界各国の料理をお愉しみいただけます。シェフが目の前で仕上げる贅沢なシュラスコ（ブラジル）＆フワフワ出来立てオムレツ（フランス）は是非ご堪能いただきたい逸品です。地産地消にこだわった日本食もお召し上がりください。

（写真左）韓国（キンパ・チヂミ）　（写真右）スペイン（パエリア・オムレツ）

（写真左）ハワイ（ロコモコ・ポキ・パンケーキ）（写真右）地産地消にこだわった日本食

さらに世界のスイーツ同時開催！！

イタリアのティラミスやパンナコッタ、ドイツのバームクーヘンに加えて、SNSでも話題のホテルプラザ神戸オリジナルブランド『KARIN』のスイーツも取り揃えております。

（写真左）イタリア（ティラミス）　（写真右）オリジナルブランド『KARIN』

ホテルプラザ神⼾の朝⾷、神⼾１位に選ばれました！

ホテルプラザ神戸の朝食は、神⼾エリアで1位！※近畿⽇本ツーリスト調べ
1位に選ばれた朝食のスタイルはそのままに、『世界の朝食』で更にグレードアップした朝食を、ホテル最上階からの景観を愉しみながら、ご堪能いただけます。

【世界の朝食　概要】

■期間：2022年9月18日（日）～
■会場：最上階18階会場
■時間：平日7:00～9:30（最終入店9：00）
土・日・祝日：　7：00～10：00（最終入店9：30）
※朝食会場・時間・料理の形式は、予告なく変更になる場合がございます。
■内容：[各国料理] シュラスコ（ブラジル）、スペイン風オムレツ・パエリア（スペイン）、
ビビンバ・キンパ・チヂミ（韓国）、小籠包（台湾）、ロコモコ・ポキ（ハワイ）、
フォー（ベトナム）など
[各国デザート]ティラミス・パンナコッタ（イタリア）、サンマルク・プディング（フランス）、
ザ・ハトルデ（オーストリア）、KARIN（ホテルプラザ神戸オリジナル）など

ディナーは世界の夕食プラチナコースをご用意

プラチナウィーク期間中は18階イノベーティブフレンチ『スマイリーネプチューン』と鉄板焼『潮路』では特別ディナーとしてプラチナコースをご用意いたしました。前菜からメインまで、世界各国のお料理が続々と登場する特別コースをお召し上がりいただいた後は、会場を移して、世界中のスイーツをビュッフェ形式でご自由にお召し上がりいただく特別なスタイルでご提供いたします。

食後のデザート

＜スマイリーネプチューンのプラチナコース＞

◆アンティパストミスト　ネプチューンスタイル（イタリア）
◆ノルウェーサーモンと淡路野菜のアスピック　アクア・ヴィット風味（ノルウェー）
◆淡路鶏とトリュフ・六甲シャンピニオンのパイ包みスープ（フランス）
◆明石　紅葉鯛とずわい蟹の焼物　金山寺味噌を添えて（日本）
◆神戸牛ロースのアサード　温野菜　チミチュリソース（アルゼンチン）
◆デザート（会場：ネプチューン　/　ご自由にお召し上がりいただけます。）
チーズケーキ・アップルパイ（アメリカ）　/　オペラ・モンブラン・マカロン（フランス）
バームクーヘン（ドイツ）　/　パンナコッタ（イタリア）
ショートケーキ（日本）　/　KARIN
◆パン　コーヒー・紅茶

＜潮路のプラチナコース＞

◆アンティパストミスト　潮路風（イタリア）
◆明石　紅葉鯛のお造り仕立て（日本）
◆ノルウェーサーモンとずわい蟹のフィルム包み焼き（ノルウェー）
◆神戸牛フィレ又はサーロイン　季節の焼野菜（日本）
◆バレンシア風パエリア（スペイン）
◆蟹入り中華風卵スープ（中国）
◆神戸牛しぐれ煮と香の物（日本）
◆デザート（会場：ネプチューン　/　ご自由にお召し上がりいただけます。）
チーズケーキ・アップルパイ（アメリカ）　/　オペラ・モンブラン・マカロン（フランス）
バームクーヘン（ドイツ）　/　パンナコッタ（イタリア）
ショートケーキ（日本）　/　KARIN
◆コーヒー・紅茶