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2024.10.01

【ホテルプラザ神戸】和洋おせち3種の予約販売を開始いたしました

信和グループ・信和ホテルズ株式会社(本社:神⼾市東灘区、代表取締役:前⽥ 裕幸)が運営する「ホテルプラザ神⼾」が和洋おせち3種の予約販売を開始しましたのでお知らせいたします。

  • ホテルプラザ神戸のおせち

2025年のホテルプラザ神戸のおせちは、総料理長 山田竜巳が手掛ける至福のおせち。2025年のはじまりに、皆様のご平安を願い、こだわりのおせちをご用意いたしました。新年を迎えるお集りのかたちに合わせて、3種のおせちよりお選びいただけます。

ご自宅への配送は無料で承っております(一部地域を除く)。

また、早期ご予約特典として、2024年10月31日(木)までのご予約で10%割引をさせていただきます(一部商品を除く)。

毎年、ご好評いただいており早期に完売しておりますので、早期割引期間中のご購入をおすすめしております。

 

おせち特設ページはこちら

https://www.hotelplazakobe.co.jp/osechi/

 

  • 「極」和洋おせち三段重8寸【冷蔵】(4人前、全31品)※限定60個 59,000円<24×24×6cm×3段>

ホテルプラザ神戸総料理長 山田竜巳特製の和洋おせち料理。神戸牛や明石の鯛・蛸など地産地消 (兵庫の食材)を厳選しました。国産伊勢海老やイクラなど豪華な食材も盛り込んでいます。

※早期割引対象外

 

「極」和洋おせち三段重8寸【冷蔵】

◆壱の重

神戸牛のローストビーフ、鮑の旨煮など 全10品

◆弐の重

帆立貝のムース仕立て、KARINパウンドケーキなど 全9品

◆参の重

鮑と数の子の柚子風味和え、国産牛のしぐれ煮など 全11品

◆特製ビスクスープ 3~4人前(300cc)

 

  • 「響」和洋おせち二段重8寸【冷蔵】(4人前、全23品)※限定80個 35,000円<24×24×6cm×2段>

総料理長監修、食材にこだわった80個限定の和洋おせち料理。明石鯛の幽庵焼き、国産牛のローストビーフなど、和洋バランスよく仕上げました。いつもより幸せな1年になりますように…そんな思いを込めました。

「響」和洋おせち二段重8寸【冷蔵】

◆壱の重

姫路白鷺サーモンの西京焼き、合鴨の和風ロースト、丹波黒鶏のガランティーヌトリュフ風味など 全11品

◆弐の重

いくらの醤油漬け、穴子のフリットスパイシーソース、黒豆のバニラ風味など 全11品

◆特製ビスクスープ 3~4人前(300cc)

 

  • 「葵」和洋おせち二段重6寸【冷蔵】(3~4人前、全17品)※限定160個 23,000円<19.6×19.6×6cm×2段>

総料理長監修、160個限定の和洋おせち料理。鮑や黒豆など日本伝統のお節料理を大切に、フレンチも取り入れた「よくばりおせち」。毎年ご好評いただいている、幅広い世代に愛されるおせち料理です。

「葵」和洋おせち二段重6寸【冷蔵】

◆壱の重

国産牛ローストビーフ赤ワインソース、明石鯛の幽庵焼きなど 全7品

◆弐の重

海老のテリーヌ、明石蛸とブロッコリーのサラダ仕立てなど 全9品

◆特製ビスクスープ 3~4人前(300cc)

 

ホテルプラザ神戸 総料理長 山田竜巳

大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、ホテルプラザ(大阪市)、リッツカールトン大阪を経てホテルプラザ神戸へ。ホテルプラザ時代には南フランスニース地方のミシュラン2つ星レストラン「ロジアス」にて料理留学を経験。お客様からのリクエストに最大限お応えすること、「Noと言わない」を信条としている。

  • 「ホテルプラザ神戸のおせち2025」の概要 

予約期間:2024年10月1日(火)~

予約方法:オンライン予約 www.hotelplazakobe.co.jp/osechi/

お届け日:2024年12月31日(火)着にてクール宅急便(冷蔵)での配送

※商品の性質上、配送に2日以上かかる地域や一部離島へはお届け出来ません。

※送料無料

 

料金:おせち 三段重「極」59,000円(4人前)※早期割引対象外

おせち 二段重「響」35,000円(4人前)

おせち 二段重「葵」23,000円(3~4人前)

※早期ご予約特典:2024年10月31日(木)までのご予約で10%割引(一部商品を除く)

※定数に達し次第、受付を終了いたします。

※表記の金額は、全て消費税を含みます

※写真はすべてイメージです。

※メニューは一部変更する場合があります。

※数量限定商品となりますので、お早目にご予約ください

 

施設名:ホテルプラザ神⼾

所在地:〒658-0032 神⼾市東灘区向洋町中2丁⽬9番1号(六甲アイランド内)

地上19階 地下2階

地下1・2階:駐⾞場

3階 : フロント、ケーキショップ「KARIN」

11階 : バンケットルーム、チャペル

12階〜17階:客室

18階 : レストラン、バンケットルーム

客室 : 139室

ホームページURL:https://www.hotelplazakobe.co.jp

 

本件に関する報道関係者からのお問合せ先:078-846-5405(広報)

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