信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神⼾市東灘区、代表取締役：前⽥ 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神⼾」が和洋おせち3種の予約販売を開始しましたのでお知らせいたします。
・ホテルプラザ神戸のおせち
2024年のホテルプラザ神戸のおせちは、総料理長 山田竜巳が手掛ける至福のおせち。2024年のはじまりに、皆様のご平安を願い、こだわりのおせちをご用意いたしました。新年を迎えるお集りのかたちに合わせて、3種のおせちよりお選びいただけます。ご自宅への配送は無料で承っております（一部地域を除く）。
また、早期ご予約特典として、10月31日（火）までのご予約で10％割引をさせていただきます（一部商品を除く）。
毎年、ご好評いただいており早期に完売しておりますので、早期割引期間中のご購入をおすすめしております。
おせち特設ページはこちら
https://www.hotelplazakobe.co.jp/osechi/
－ホテルプラザ神戸 総料理長 山田竜巳－
大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、ホテルプラザ（大阪市）、リッツカールトン大阪を経てホテルプラザ神戸へ。ホテルプラザ時代には南フランスニース地方のミシュラン2つ星レストラン「ロジアス」にて料理留学を経験。お客様からのリクエストに最大限お応えすること、「Noと言わない」を信条としている。
・「極」和洋おせち三段重8寸【冷蔵】（4人前、全28品目）
－限定60個 59,400円＜24×24×6cm×3段＞－
ホテルプラザ神戸総料理長 山田竜巳特製の和洋おせち料理。神戸牛や明石の鯛や蛸など、地産地消（兵庫の食材）を厳選しました。国産伊勢海老やイクラなど豪華な食材も盛り込んでいます。※早期割引対象外
「極」和洋おせち三段重8寸【冷蔵】
◆壱の重
神戸牛のロースト、鮑の旨煮、明石鯛の幽庵焼きなど 全8品目
◆弐の重〈和風〉
帆立貝のムース仕立て、丹波黒鶏のガランティーヌ、KARINパウンドケーキなど 全9品目
◆参の重〈洋風〉
明石蛸のアヒージョ風、牛肉のしぐれ煮、ロブスターのカクテルソースなど 全10品目
◆特製ビスクスープ 3～4人前（300cc）
・「響」和洋おせち二段重8寸【冷蔵】（4人前、全23品目）
－限定60個 35,640円＜24×24×6cm×2段＞－
総料理長監修、食材にこだわった60個限定の和洋おせち料理。明石鯛の幽庵焼き、ロブスターテルミドールなど、和洋バランスよく仕上げました。いつもより幸せな１年になりますように…そんな思いを込めました。
「響」和洋おせち二段重8寸【冷蔵】
◆壱の重
明石鯛の幽庵焼き、姫路白鷺サーモン、ロブスターテルミドールなど 全8品目
◆弐の重
三田ポーク酒粕風味、味付けイクラ、黒豆のバニラ風味など 全14品目
◆特製ビスクスープ 3～4人前（300cc）
・「葵」和洋おせち二段重6寸【冷蔵】（3～4人前、全17品目）
－限定160個 23,760円＜19.6×19.6×6cm×2段＞－
総料理長監修、160個限定の和洋おせち料理。鮑の旨煮、黒豆など日本伝統のお節料理を大切に、フレンチも取り入れた「よくばりおせち」。毎年ご好評いただいている、幅広い世代に愛されるおせち料理です。
「葵」和洋おせち二段重6寸【冷蔵】
◆壱の重
ローストビーフ赤ワインソース、鮑の旨煮など 全7品目
◆弐の重
海老の旨煮、黒豆のバニラ風味など 全9品目
◆特製ビスクスープ 3～4人前（300cc）
【商品お届け日】
◆ご自宅にお届け（送料無料・お届け地域一部限定）：12月31日（日）
【ご予約方法】
- ネット注文 hotelplazakobe.co.jp/osechi/
- FAX ホテルプラザ神戸 078-846-5433
- 電話 ホテルプラザ神戸 078-846-5455
※表記の金額は、全て消費税を含みます
※写真はすべてイメージです。
※メニューは一部変更する場合があります。
※数量限定商品となりますので、お早目にご予約ください
施設名：ホテルプラザ神⼾
所在地：〒658-0032 神⼾市東灘区向洋町中2丁⽬9番1号（六甲アイランド内）
地上19階 地下2階
地下1・2階：駐⾞場
3階 : フロント、ケーキショップ「KARIN」
11階 : バンケットルーム、チャペル
12階〜17階：客室
18階 : レストラン、バンケットルーム
客室 : 139室
ホームページURL：https://www.hotelplazakobe.co.jp
お客様のご予約・お問い合わせ先：078-846-5405（広報）
