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見た目はラグジュアリーかつエレガントな華やかさでありながら、保存料や着色料、膨張剤などの添加物は一切不使用。長い歴史を持つスタンダードなケーキにパティシエの技巧が新しい風を吹き込んだ逸品です。オールナチュラルで、手間を一切惜しまず、食材本来の旨味と香りを最大限に活かしたケーキです。

KARIN SÉLECTION
～Moderne Cube～
シャープな見た目からは想像できない濃厚な味わいと、なめらかな舌触りは新感覚。
4種（ショコラ・ピスタチオ・フランボワーズ・チーズ）のフレーバーをプチサイズで2個ずつお楽しみいただけます。
１セット（8個入）1,300円（税込）

KARIN SÉLECTION
～Moderne ＆ Quatre Quarts Cube～
甘酸っぱい自然素材の香り。果実を贅沢に使ったパウンドケーキ（オレンジ・トマト＆ベリー・レモン）です。
モデルヌキュブ4個、カトルカールキュブ4個をプチサイズでお楽しみいただけます。
１セット（8個入）1,300円（税込）

●優雅なひと時を楽しめる空間
３Ｆロビーサイドの店舗では、ジュエリーショップをイメージした空間を作りあげました。
テイクアウトはもちろんのこと、イートインスペースも設けております。ご宿泊のお客様にもスムーズにご利用頂ける店舗となっております。本格コーヒーや神戸紅茶を、お好きなケーキとご一緒にお召し上がりください。

●【１日10セット限定】アフタヌーンティーセット 2,000円（税込）

●パティシエのご紹介
森田　至彦　MORITA YUKIHIKO

ブーランジェリーを営む両親の元で育ち、自らも美味しさで人々を幸せにするパティシエを志す。日本菓子専門学校を卒業後、東京や神戸で様々なジャンルの菓子作りを学ぶ。
2005年からホテルプラザ神戸にて卓越技能賞（現代の名工）や黄緩褒章を受章した阿部忠二のもとに師事。フランス菓子の伝統と現代の嗜好との調和を考え、日々創作活動に励んでいる。

●KARIN公式サイト
https://karin-hotelplazakobe.com　　ホームページからもご予約を承ります。

営業時間：
TAKE OUT 10:00～18:00
EAT  IN     10:30～18:00（LO17:30）
TEL：078-846-5409
駐車場サービス：2,200円（税込）以上のご利用で駐車場2時間無料

※写真はイメージです。
※料金は、サービス料・消費税を含みます。
※気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

▶新型コロナウイルス（COVID-19）感染拡大防止の取り組みについて
https://www.hotelplazakobe.co.jp/corona/