2022 「KARIN 」ホワイトデー
信和グループ・㈱SHINKAホテルズ（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」が手がけるケーキブランド「KARIN」（カリン）から、大切な方へ日頃の感謝を込めて贈るホワイトデーギフトのご案内です。
ぜひ自分へのご褒美にも。純真な気持ちでホワイトデーケーキをご用意いたしました。
2022年3月7日（月）～14日（月）迄「限定8日間」、お愉しみいただけます。
見た目はラグジュアリーかつエレガントな華やかさでありながら、保存料や着色料、膨張剤などの添加物は一切不使用、長い歴史を持つスタンダードなケーキにパティシエの技巧が新しい風を吹き込んだ逸品です。
オールナチュラルで、手間を一切惜しまず、食材本来の旨味と香りを最大限に活かしたケーキです。
Moderne Cube（モデルヌ キュブ）～チーズ～
期間限定で復活！！
フランス産の生クリームと世界のトップパティシエに愛され続ける
ヴァローナ社製のホワイトクーベルチョコレートをブレンドした特製ソースでくるみました。
濃厚な甘みの中に感じる塩味がケーキのおいしさを一層ひきたてます。
3個1セット 3,000円（税込）
その他、ジュエル シフォン 「イチゴ」「林檎」「せとか」、モデルヌ キュブ 「ショコラ」「ピスタチオ」「フランボワーズ」、カトルカール キュブ「オレンジ」「トマト＆ベリー」「レモン」など、各種ご用意ございます。同じ種類を3つそろえるのも、異なる種類を組み合わせるのも自由自在です。
Fondant Cube Blanc（フォンダン キュブ ブラン）
キューブ状に焼いたシュー皮の中に、フォンダンショコラクリームを絞り入れました。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、オーブン（180℃ 約8分）で焼いて食べると
サクサクしたシュー皮の中から、ミルクチョコレートクリームがとろ～りとろけ出て、さらに絶品に。
電子レンジ（500w 約30秒）で温めても、とろ～りチョコをお楽しみいただけます。
1個 1,000円（税込）
●こだわり抜いた宝石箱のような美しいパッケージ
大切な人へ贈る瞬間を演出するような、プレゼントにふさわしいボックスをご用意いたしました。ラグジュアリーな宝石のようなケーキを贈るという贅沢。上品で洗練されたパッケージは手土産としても最適です。宝石箱のようなキューブ型の箱を開けた瞬間の驚き、ときめきを皆様に提供したい、そんなホテルプラザ神戸の想いがつまっています。デザインのワンポイントに優雅な「かりん」の花を描きました。
●優雅なひと時を楽しめる空間
３Ｆロビーサイドの店舗では、ジュエリーショップをイメージした空間を作りあげました。
テイクアウトはもちろんのこと、イートインスペースも設けております。ご宿泊のお客様にもスムーズにご利用頂ける店舗となっております。本格コーヒーと神戸紅茶と共に店内でもお楽しみ頂けますので、お好きなケーキとご一緒にお召し上がりください。
●パティシエのご紹介
森田 至彦 MORITA YUKIHIKO
ブーランジェリーを営む両親の元で育ち、自らも美味しさで人々を幸せにするパティシエを志す。日本菓子専門学校を卒業後、東京や神戸で様々なジャンルの菓子作りを学ぶ。
2005年からホテルプラザ神戸にて卓越技能賞（現代の名工）や黄緩褒章を受章した阿部忠二のもとに師事。フランス菓子の伝統と現代の嗜好との調和を考え、日々創作活動に励んでいる。
●KARIN公式サイト
https://karin-hotelplazakobe.com ホームページからもご予約を承ります。
営業時間：
TAKE OUT 10:00～18:00
EAT IN 10:30～18:00（LO17:30）
TEL：078-846-5409
駐車場サービス：2,200円（税込）以上のご利用で駐車場2時間無料
※写真はイメージです。
※料金は、サービス料・消費税を含みます。
※気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
▶新型コロナウイルス（COVID-19）感染拡大防止の取り組みについて
https://www.hotelplazakobe.co.jp/corona/
施設名：ホテルプラザ神⼾
所在地：〒658-0032 神⼾市東灘区向洋町中2丁⽬9番1号（六甲アイランド内）
地上19階 地下2階
地下1・2階：駐⾞場
3階 : フロント、ケーキショップ「KARIN」
11階 : バンケットルーム、チャペル
12階〜17階：客室
18階 : レストラン、バンケットルーム
客室 : 139室
ホームページURL：https://www.hotelplazakobe.co.jp
お客様のご予約・お問い合わせ先：078-846-5400（代表）
▶信和グループ : https://shinwa-grp.co.jp/
